2020 Thermenregion Ried Wiege Zierfandler trocken, Basse Autriche, Autriche

Nez âpre, fongique, terreux, végétal séché, légèrement tabacé, avec des arômes de fruits jaunes discrets et un peu de légumes racines. Fruit ferme et austère avec des arômes végétaux, légèrement fumés et de noix, fine acidité et prise de tanins mûrs et finement sableux, assez puissant, bonne persistance, un soupçon de baies noires en arrière-plan, assez nettement du céleri, des tons salés, de l'alcool perceptible qui s'intègre cependant bien avec l'aération, un peu d'oignon de printemps, très bonne finale juteuse, prise et fumée-épicée.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations