2009 Rauenthal Nonnenberg Monopol, Rheingau, Allemagne

Parfum fruité jaune clair, ferme et assez profond, avec une minéralité évidente et de fines nuances herbacées et florales ainsi qu'un soupçon de baies noires et, avec l'aération, de miel. Fruit tendu, pur et juteux, acidité très fine et polie, toucher délicat et minéralité intense, style très élégant, profond et persistant, encore étonnamment frais, tension, bonne profondeur, douceur très délicate en arrière-plan, soupçon de baies rouges et noires, très bonne à longue finale tendue et juteuse avec beaucoup de traction. Dans un état de première classe, probablement meilleur que jamais.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations