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Weingut Georg Breuer
Domaine viticole Vins Fichiers 3

2021 Rüdesheim Berg Schlossberg Riesling, Rheingau, Allemagne

Nez profond, ferme et concentré, encore un peu fumé-réducteur, avec des arômes de fruits jaunes très nobles, un peu de tabac, une pointe de levure, de résine, de noix et de fumée, des nuances d'herbes, un soupçon de champignons et de minéralité. Bouche austère et tendue, fruit encore totalement inexploité, clair, frais, presque froid, notes végétales fraîches, rappelant un peu le céleri en branches et le persil, traces fumées, profond, dense et persistant, énorme minéralité salée et pierreuse, un soupçon de baies noires en arrière-plan, saisissant, longue finale très froide et tendue avec un jus austère et noble, des notes fraîches de céleri, du tirage et une minéralité froide abondante. Un vin qui vous transporte jusqu'à la moelle.

À boire de préférence: 2025-2036+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 27 février, 2023
Prix: 98.00 €
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 12%
Classification: Qualitätswein(vin de qualité)
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: grand bois d'occasion
Cépage: Riesling 100%
Numéro d'inscription: 2415300122

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