2022 Lorch Pfaffenwies Riesling, Rheingau, Allemagne

Nez frais, mais dense et profond, très légèrement végétal séché à tabac, avec des tons modérés de fût, des nuances calmes de fruits jaunes, de peau de pêche et des tons minéraux. fruit bien fondu, fin, pas complètement sec, notes de noix et végétales à tabac, un peu de noix de cajou et de cacahuète, acidité très fine, un peu de tanin friable, certaines notes de tonneau, un peu de baies noires, des zestes d'agrumes, persistant en bouche, une certaine profondeur, encore jeune, style élégant, minéralité évidente et pierreuse, très bonne finale ferme, juteuse, finement épicée, rappelant légèrement le miso avec du tirage.

À boire de préférence: Ende 2024 bis 2034+. Ce que signifient nos notations