2013 Auxerrois, Rheingau, Allemagne

^{Traduire en Français} Nussiger und holziger, leicht verschlossener Duft mit verhaltenen Noten von Zitrusfrüchten und viel angetrockneter Birne mit Sojasprossen sowie erdig-mineralischen Nuancen. Geradlinige Frucht im Mund, kühle Kräuter, etwas Rettich und Fleur del Sel, florale Anklänge, holzwürzig, dunkle erdige Beitöne, gewisser Zug, aber auch süßlicher Schmelz, recht guter, warmer Abgang mit etwas spürbarem Restzucker und leider auch merklichem, trocknendem Gerbstoff.

À boire de préférence: Bis 2017. Ce que signifient nos notations