2020 Hattenheim Engelmannsberg Pinot Noir VDP.Erste Lage trocken, Rheingau, Allemagne

Parfum assez ferme et jeune de baies noires et rouges mûres, en partie confites, avec des notes de cerise, des nuances légèrement grillées et de tabac, de pumpernickel et un peu d'herbes. Fruits chauds, mûrs, en partie confits, plutôt sombres, notes fumées et légèrement grillées, un peu d'herbes et des notes sombres et éthérées, tanins friables et sablonneux, mûrs, assez présents, persistants, a de la force et un peu de mordant, encore assez peu développé, un soupçon de marc de café en arrière-plan, très bonne finale avec du jus sombre et des épices âpres.

À boire de préférence: Ende 2024 bis 2029+. Ce que signifient nos notations