2011 Spätburgunder trocken, Baden, Allemagne

^{Traduire en Français} Straffer, noch immer leicht unruhiger, etwas kräuteriger und deutlich würziger Duft nach roten Beeren mit einem Hauch Cassis und erdigen bis mineralischen und leicht stumpfen holzigen Anklängen. Geradlinige, wieder eher rote Frucht, herb und leicht würzig, präsentes, jugendliches Tannin, noch ein wenig gedeckt, gewisse Nachhaltigkeit, erdige Töne im Hintergrund, zart bitterlich, nussige Töne, gewisser Schmelz und etwas Wärme, wenig Tiefe, nussig-holzige Aromen, ordentlicher Abgang.

À boire de préférence: Ende 2015 bis 2016+. Ce que signifient nos notations