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Parfum de noix et un peu fumé d'agrumes en partie confits avec des notes de fruits à noyau, un peu de fruits à pépins, un soupçon de lard et d'épices jaunes ainsi qu'un soupçon de beurre, d'anis et de tabac. Fruit âpre et relativement clair, acidité et tanins légers, nuances végétales séchées et cendrées, bois clair et une pointe de caramel, traces de cendres en arrière-plan, également des notes crayeuses et salées, alcool assez nettement perceptible, très bonne finale âpre et de plus en plus juteuse avec l'aération.
À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2027+. Ce que signifient nos notations
La région viticole se situe dans le Land de Bade-Wurtemberg en Allemagne et se distingue en Bade du Sud et Bade du Nord. Elle s'étend sur près de 400 kilomètres, du...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |