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Parfum un peu épicé, de noix et de levure, végétal à herbes séchées, avec des arômes discrets de fruits jaunes, des notes légèrement fumées et de lard ainsi qu'une pointe de genièvre. Des agrumes jeunes et droits avec des nuances de baies noires, une acidité vive, un toucher délicat et une certaine persistance, à nouveau de la levure, de la fumée et un peu de lard, des tons terreux, une bonne à très bonne finale, encore un peu rugueuse.
À boire de préférence: Mitte 2022 bis 2023+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |