2002 Oberndorf Beutelstein Silvaner Spätlese trocken, Près de, Allemagne

^{Traduire en Français} Zart kräuterwürziger Duft nach Äpfeln, Pfirsichen und etwas grünem Gemüse mit mineralischer Note und einem Hauch schwarzer Beeren im Hintergrund. Weiche, feinsaftige Frucht, sehr moderate Säure, zart würzig, mineralische Note, eine Spur restsüß, guter Abgang. Ein wenig fehlt mir hier der Biss und ich vermute, dass der Wein mit deutlich weniger Restzucker und dafür etwas mehr Alkohol eine bessere Figur machen würde.

À boire de préférence: Bis 2004. Ce que signifient nos notations