2019 Leistadt Herzfeld Spätburgunder trocken, Palatinat, Allemagne

Parfum terreux et végétal, légèrement herbacé et légèrement fumé de baies noires et rouges avec un peu de cerises et des nuances de sous-bois et de terre. Fruit clair, juteux, légèrement couvert, relativement sombre, à nouveau des tons de cerise, légèrement fumé, noisé et modérément boisé au palais, tanins finement sableux et un peu de mordant, tons épicés, herbacés, cuir et délicatement tabacés, un peu de noisette, du sel en arrière-plan, encore jeune, très bonne finale juteuse et juteuse avec du tirage, qui commence à sécher un peu avec l'air.

À boire de préférence: 2022-2027+. Ce que signifient nos notations