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Weingut Heinrich Spindler
Domaine viticole Vins Fichiers 3

2015 Forst Ungeheuer Riesling trocken Grosse Lage, Palatinat, Allemagne

Traduire en Français An Suppenkräuter erinnernder, pfeffrig-gewürziger und auch eine Spur krautiger Duft nach teils kandierten und eingemachten gelben Früchten mit erdigen bis mineralischen und tabakigen Noten sowie etwas Pinienkernen und Senfsaat. Ziemlich kräftig im Mund, nicht ganz trockene Frucht mit herben erdigen, tabakigen und auch nussigen Tönen, recht feine Säure und präsenter, noch leicht trocknender Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit und Substanz, leicht krautige Nuancen, viel Alkohol, getrocknet-florale Nuancen, nicht sehr tief, zitronige Beitöne, guter bis sehr guter, wieder alkoholstarker Abgang.

À boire de préférence: Bis 2020+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 11 octobre, 2017
Prix: 16.50 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin biologique
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: grand fût en bois
Cépage: Riesling 100%
Numéro d'inscription: 511208901816
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 20 juin, 2017
À boire de préférence: Bis 2020+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Herber, etwas erdiger und getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger Duft mit eher zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen und einem Hauch schwarzer Beeren. Reife, warme, leicht süßliche Frucht, deutlich getrocknet-pflanzliche, erdige bis mineralische und auch etwas rauchige Töne, Kandisnoten am Gaumen, reichlich Alkohol, lebendige Säure und mürber Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit, ein wenig rustikaler Stil, schwarzbeerige Nuancen und Feuerstein im Hintergrund, salzige Anklänge, guter bis sehr guter, schmelziger, saftiger und kräuterwürziger Abgang, wieder mit schwarzen Beeren und viel Alkohol.

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