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Weingut Herbert Meßmer
Allemagne Palatinat Südliche Weinstraße
Domaine viticole Vins Fichiers 13
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2012 Burrweiler Schäwer Riesling Grosses Gewächs trocken, Palatinat, Allemagne

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Parfum clair, assez ferme, nettement végétal à légèrement herbacé avec des notes d'agrumes et de fruits à noyau ainsi que des traces florales et pétrolifères. Fruit juteux, pas tout à fait sec, avec une acidité très fine et un peu de candi, également des notes d'amande et de noix en arrière-plan, acidité très fine, beaucoup de minéralité fraîche en arrière-plan, des notes florales, un peu de fondant, très bonne finale assez ferme, juteuse et à nouveau douce. En excellente condition.

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 2 novembre, 2021
Prix: 29.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: grand fût en bois
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 50160952013
Notation wein.plus: Très bon (88 WP)
Dernière révision: 10 janvier, 2014
À boire de préférence: Bis 2019+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Recht herber, getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger und ein wenig erdiger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, einer Spur Himbeeren sowie pfeffrigen und mineralischen Nuancen. Feinsaftige, recht geschliffene, nicht ganz trockene Frucht im Mund, sehr feine Säure, kräuterige, pfeffrige und erdig-mineralische Töne, nachhaltig am Gaumen, zart rotbeerige Anklänge, gute Substanz, zart holzige Nuancen, hat Griff, eher ruhiger Stil, sehr guter, zart süßlicher Abgang mit Griff.

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