2019 Burrweiler Im goldenen Jost Weißburgunder Grosses Gewächs trocken, Palatinat, Allemagne

Nez assez frais, un peu herbacé et végétal, légèrement tabacé, clair, plutôt citronné, avec des arômes discrets de noix et de bois, des nuances de fenouil, de champignons et de fleurs. Fruit frais, clair et juteux, quelques arômes de noix et de bois, une acidité fine et vive, un soupçon de fenouil et de réglisse au palais, des nuances herbacées et un fondant très légèrement sucré, un léger toucher, des tons minéraux, une très bonne finale ferme. Il a besoin de temps.

À boire de préférence: 2023-2027+. Ce que signifient nos notations