2020 Hainfeld Spätburgunder VDP.Ortswein trocken "Buntsandstein", Palatinat, Allemagne

Parfum plutôt discret, un peu épicé, de noix et très légèrement champignon, de fruits jaunes avec une pointe de baies noires. Fruit clair, juteux, pas tout à fait sec, avec des arômes légèrement floraux et un peu épicés, une acidité vive et fine, des tanins apparents, une bonne persistance, un soupçon de poivre et de champignons secs en arrière-plan, des notes boisées modérées et claires, des tons minéraux clairs dans la très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2023+. Ce que signifient nos notations