2014 Winningen Uhlen Riesling Grosses Gewächs trocken Roth Lay, Moselle, Allemagne

Parfum ferme et assez frais, fumé et légèrement floral, avec de fins arômes d'agrumes, un peu de pêche, un soupçon de curry vert et de citronnelle. Fruit très juteux, légèrement sucré, fines notes végétales rappelant à nouveau clairement la citronnelle, acidité vive et fine, persistant en bouche, fumé, délicatement épicé au curry, citron salé en arrière-plan, poignée de tanins friables, épices minérales parfois sombres, également des arômes de baies rouges et noires, puis un peu de chair de crabe, bonne profondeur, a de la tension, très bonne finale ferme, juteuse et minérale.

À boire de préférence: Bis 2030+. Ce que signifient nos notations