2022 Uhlen Roth Lay Riesling VDP.Grosses Gewächs, Moselle, Allemagne

Un parfum assez ferme et profond, clairement tabac, avec des nuances de fruits à noyau, des notes végétales fines, des herbes séchées, des grains de café et un fond minéral sombre. Un fruit mûr, dense et assez juteux avec des arômes de noisette et de fumée, du tabac et un peu de marjolaine, persistant en bouche, une très fine acidité, une épice jaune suggérée, une douceur délicate, une belle texture, une bonne substance et profondeur, avec une certaine tranquillité intérieure et pourtant de l'énergie, des nuances de baies noires, la minéralité présente également quelque chose de sombre, des nuances grasses, une très bonne finale à longue durée.

À boire de préférence: Bis 2032+. Ce que signifient nos notations