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Nez légèrement fongique, un peu noisette et végétal à herbes séchées de fruits jaunes avec une pointe de légumes racines, de moules et de lard. Fruit mûr, un peu fondant et sucré, en partie confituré, avec des notes boisées légèrement fumées, un soupçon de beurre de noix et de fenouil, une acidité adaptée, un peu de poigne et de persistance, un soupçon de sol forestier et de caramel en arrière-plan, des tons terreux et crayeux, bonne à très bonne finale légèrement chaude et à nouveau un peu fumée.
À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |