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Weingut Hofmann

Allemagne Franconie Maindreieck

Domaine viticole Vins
Nom: Weingut Hofmann
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Adresse: Adresse
97285 Röttingen, Allemagne
Region de production: Franconie
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L'exploitation viticole est située dans la municipalité de Röttingen (région de Maindreieck), dans la région viticole allemande de Franken. La famille est impliquée dans la viticulture depuis très lon...

Vins dégustés 18 Vins Voir tout

0.75 L
2007 Röttingen Feuerstein Spätburgunder trocken RR
Jusqu'à 25.00 €
87 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Holziger, erdiger und getrocknet-vegetabiler Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit tabakigen...
0.75 L
2009 Röttingen Feuerstein Tauberschwarz trocken
86 WP - Très bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Etwas alt- und unterholziger Duft nach überwiegend dunklen Beeren mit erdigen, leicht gemüsigen und...
0.75 L
2008 Markelsheim Propstberg Tauberschwarz trocken R
Jusqu'à 15.00 €
84 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Überwiegend schwarzbeeriger Duft mit getrocknet-kräuterigen Nuancen und zart erdigen sowie leicht ge...
0.75 L
2007 trocken Sophie Marie, R
Jusqu'à 15.00 €
84+ WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Kühler, leicht kräuteriger, geschliffener Duft nach schwarzen und roten Beeren. Klare, wieder geschl...
0.75 L
2009 Röttingen Feuerstein Silvaner Spätlese trocken
Jusqu'à 10.00 €
81 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Kühle, aber auch etwas stumpfe, deutlich pflanzliche Nase mit Apfel- und Zitrusaromen. Schlank und g...
0.75 L
2008 Schwarzriesling trocken
Jusqu'à 10.00 €
84 WP - Bon
Traduire en Français Note de la rédaction: Etwas pflaumige und altholzige Nase nach teils eingelegten, teils getrockneten Preiselbeeren mit zar...
L'exploitation viticole est située dans la municipalité de Röttingen (région de Maindreieck), dans la région viticole allemande de Franconie. La famille est impliquée dans la viticulture depuis très longtemps, mais ce n'est que depuis 1991 que les produits sont commercialisés eux-mêmes. Une maison d'hôtes et une Heckenwirtschaft y sont rattachées. La cave est dirigée par Alois Hofmann. Son fils Jürgen a suivi sa formation de vigneron à Geisenheim et en pratique à la cave Fürst Rudolf (Bürgstadt). Depuis 2001, il est responsable de la vinification

Les vignobles comprennent sept hectares de vignobles dans les sites de vignobles uniques Feuerstein (Röttingen) dans la région de culture de Franconie, ainsi que Propstberg (Markelsheim) dans la région de culture de Württemberg. Elles sont plantées à 60% avec les cépages blancs Silvaner, Riesling, Bacchus et Müller-Thurgau, et à 40% avec les cépages rouges Pinot Noir, Riesling noir, Domina, Tauberschwarz, Merlot et Cabernet Franc. Les vins blancs sont élevés dans des cuves en acier, les vins rouges dans de grands fûts en bois traditionnels et les vins de qualité supérieure Pinot Noir et Tauberschwarz dans des fûts en barrique pendant une période pouvant aller jusqu'à 22 mois.
Weingut Hofmann Région: Allemagne Franconie Maindreieck
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