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Weingut J. Störrlein & Krenig
Domaine viticole Vins

2009 Randersacker Pfülben Silvaner Spätlese trocken Trias, Franconie, Allemagne

Nez âpre, végétal à légèrement herbacé, un peu fumé, avec des arômes de fruits à pépins, des notes de noix et une certaine minéralité. Fruit ferme et juteux avec des notes végétales à herbacées, de noix et un soupçon de fumée, une acidité assez vive, un peu de tanin, de la persistance, beaucoup de puissance et un soupçon de douceur, des nuances de baies rouges, des tons de légumes et un soupçon de beurre, de l'alcool perceptible, une très bonne finale juteuse et accrocheuse avec des tons minéraux. Dans une forme étonnante.

À boire de préférence: Trinken. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 21 mai, 2023
Prix: 11.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14%
Classification: Spätlese(Vendanges tardives (Spätlese))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Cépage: Silvaner
Numéro d'inscription: 314392010
Notation wein.plus: Très bon (89 WP)
Dernière révision: 30 septembre, 2010
À boire de préférence: 2011-2014+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Fester, mineralischer und erdiger Duft mit gemüsigen, angetrocknet-gelbfruchtigen und ganz zart nussigen Tönen. Fest gewirkt und saftig im Mund, jugendliche Frucht mit vegetabilen Aromen und erdiger Mineralik, sehr feine Säure, dicht und nachhaltig am Gaumen, hat Schmelz und gezügelte Kraft, gewisse Tiefe, sehr guter Abgang.

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