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Weingut Joh. Bapt. Schäfer
Domaine viticole Vins Fichiers 3

2009 Dorsheim Goldloch Riesling trocken, Près de, Allemagne

Traduire en Français Lebendiger, zart süßlicher Duft nach kandierten Zitrusfrüchten und eingemachtem Steinobst, zartherbe getrocknet-pflanzliche bis kräuterige Aromen sowie etwas Mineralik im Hintergrund. Im Mund etwas unruhig, mit zart süßlicher Frucht, kräuterig-pflanzlichen Tönen, lebendiger Säure und ein wenig rauer Kohlensäure, am Gaumen auch gerbstoffige und bitterlich-phenolische Töne, gute Nachhaltigkeit, aber nur eingeschränkte Tiefe, leicht verschwommene Konturen, ordentlicher bis guter, süßlicher und zugleich etwas phenolisch-bitterlicher und rauer Abgang mit gewisser Alkoholwärme. Entwickelt sich leider nicht zu seinem Vorteil

À boire de préférence: Bis 2014+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 24 novembre, 2013
Prix: 19.50 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Riesling
Numéro d'inscription: 776307501510
Notation wein.plus: Très bon (87 WP)
Dernière révision: 4 décembre, 2010
À boire de préférence: Ende 2011 bis 2014+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Noch etwas unruhiger, zart süßlicher, kräuterwürziger und ziemlich mineralischer Duft nach Stein- und Kernobst mit vegetabilen Aromen. Saftig, dicht und wieder süßlich im Mund, reife Frucht, präsente Kräuteraromen, etwas hefige und vegetabile Noten, feine, lebendige Säure und ein wenig übertriebene, fast schäumende Kohlensäure, nachhaltig am Gaumen, mineralisch, gewisse Tiefe, sehr guter Abgang. Zucker und Kohlensäure werfen den Wein derzeit ein wenig aus der Balance.

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