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Weingut Josef Walter
Allemagne Franconie Mainviereck
Domaine viticole Vins Fichiers 1
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2005 Bürgstadt Centgrafenberg Spätburgunder trocken J, Franconie, Allemagne

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Traduire en Français Entwickelter, fast ein wenig ätherischer, leicht gewürziger, heilkräuteriger und getrocknet-fleischiger Duft mit rotbeerigen Aromen und relativ viel Cassis sowie altholzigen Tönen. Geradlinige, entwickelte, eher zurückhaltende Frucht mit getrocknet-pflanzlichen bis kräuterigen sowie leicht zedrigen Tönen, wieder ziemlich ätherisch, gewisse Nachhaltigkeit, feinsandiges Tannin und etwas Säurebiss, salzige und erdige Spuren, ein Hauch Pfeffer und Holzkohlenrauch, guter Abgang. Klar die beste der qualitativ offenbar stark schwankenden Flaschen.

À boire de préférence: Trinken. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 16 décembre, 2015
Prix: 19.50 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Barrique
Cépage: Spätburgunder
Numéro d'inscription: 107601007
Notation wein.plus: Bon (82 WP)
Dernière révision: 27 février, 2014
À boire de préférence: Trinken.
Note de la rédaction: Traduire en Français Leicht säuerlicher, nicht ganz klarer, etwas vegetabiler und erdiger Duft mit rot- und schwarzbeerigen Noten sowie ein wenig getrockneten Pilzen. Reife, eher rote Frucht im Mund, erdige und vegetabile Noten, ein wenig alt- und unterholzig am Gaumen, etwas trocknendes Tannin, gewisser Schmelz, nicht allzu tief, mittlere Kraft, ordentlicher Abgang.
Notation wein.plus: Bon (82 WP)
Dernière révision: 7 avril, 2009
À boire de préférence: 2009+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Kräuterwürzige und leicht erdig-holzige Rotbeerennase mit bitterlichen Tönen. Eher schlank, dabei harmonisch mit dezenter Rotbeerenfrucht und leicht bitterlichen Holznoten, getrocknete Kräuter und angedeutete Mineralität, etwas trocknende, aber moderate Tannine, gut entwickelt und zart saftig mit einigem Säurebiss, ein wenig rau und trocknend im ordentlichen bis guten Abgang. Deutlich überzeugender als die erste Probe.

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