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Weingut Josef Walter
Domaine viticole Vins Fichiers 1

2011 Bürgstadt Hundsrück Spätburgunder trocken "J", Franconie, Allemagne

Traduire en Français Etwas vegetabile, erdige und zart florale Nase mit leicht säuerlichen rotbeerigen Aromen, einem Hauch Cassis und altholzigen Nuancen. Eher weiche Frucht im Mund, wieder deutlich vegetabile Aromen, nussige und altholzige Töne, leicht sandiges Tannin, gute Nachhaltigkeit, tabakige Spuren, ein wenig gedeckt, erdige bis mineralische Nuancen, strafft sich mit Luft, guter bis sehr guter, leicht salziger, aber auch ein wenig spröder Abgang. derzeit offenbar nicht ganz auf der Höhe.

À boire de préférence: 2017-2021+? Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 8 décembre, 2016
Prix: 25.00 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Bouchon à vis
Arrivée à maturité: Barrique
Cépage: Spätburgunder
Numéro d'inscription: 107600914
Notation wein.plus: Très bon (88 WP)
Dernière révision: 19 septembre, 2014
À boire de préférence: Ende 2015 bis 2022+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Herber, altholziger und deutlich tabakiger und etwas zedriger Duft mit Noten von Cassis und roten Beeren, etwas Suppenkräutern, Wacholder, Leder und erdiger Mineralik. Fest gewirkte, reife Frucht im Mund, noch leicht sprödes Holz mit tabakigen und nussigen Aromen, nachhaltig am Gaumen, recht fester Bau, im Hintergrund Mineralik, etwas an Kakao erinnernde Röstaromen, gewisser Schmelz, etwas Tiefe, sehr guter Abgang mit Aromen getrockneter Champignons.

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Synonyme du cépage Pinot Noir; voir là

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