2015 Bürgstadt Centgrafenberg Frühburgunder trocken "J", Franconie, Allemagne

Parfum assez profond, légèrement éthéré, de baies rouges mûres et un peu noires, avec des traces florales et résineuses séchées et un peu de bois de noix. Fruit âpre avec des notes végétales et terreuses, un peu fumé, tanins finement sableux et un peu de mordant, notes terreuses et délicatement poivrées, légère amertume, bonne persistance, bonne à très bonne finale légèrement sèche avec des notes de légumes.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations