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Domaine viticole Vins
Nom: Weingut Jülg
Date de fondation: 1961
Region de production: Palatinat
Vignoble: 20 ha
Propriétaire: Familie Jülg
Réseaux Sociaux:
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Producteurs de vins haut de gamme, qui figurent régulièrement, même dans les comparaisons internationales, parmi les meilleurs de leur catégorie. Les vins médiocres sont rares, les faiblesses réelles n'existent pratiquement jamais. Même dans les années difficiles, ils présentent régulièrement des qualités supérieures.
La cave est située dans la commune de Schweigen (zone Südliche Weinstraße), dans la région viticole allemande de Pfalz Le domaine, qui a été fondé en 1961, est aujourd'hui dirigé par Werner Jülg, et s...

Vins dégustés 103 Vins Voir tout

0.75 L
2019 Spätburgunder trocken "Kalkmergel"
12.50 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Fester, eine Spur rauchiger Duft nach roten und etwas schwarzen Beeren mit Kirscharomen, getrocknete...
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2019 Schweigen Sonnenberg Spätburgunder trocken "KB"
38.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Fester und recht tiefer Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit nussigen Holzanklängen und fein...
0.75 L
2019 Riesling trocken "Kalkmergel"
9.70 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Etwas floraler, pflanzlicher und zart nussig-hefiger Duft mit hellen gelbfruchtigen Noten und minera...
0.75 L
2020 Riesling trocken "Kalkmergel"
10.60 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Fester, hefiger, etwas nussiger und leicht rauchiger Duft mit hellen gelbfruchtigen Aromen, gewisser...
Vin préféré, choisi par notre équipe de dégustation
0.75 L
2020 Schweigen Sonnenberg Weißburgunder trocken "Reitschul"
35.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Fest gewirkter, tiefer, etwas rauchig-würziger Duft mit relativ zurückhaltenden, noblen und feinen g...
0.75 L
2020 Chardonnay trocken "Opus-Oskar"
48.00 €
Traduire en Français Note de la rédaction: Ziemlich feste, recht feine, jugendliche, rauchige und nussige, auch hefige Zitrus-Kernobstnase mit...

La cave est située dans la commune de Schweigen (zone Südliche Weinstraße), dans la région viticole allemande de Pfalz. Le domaine, qui a été fondé en 1961, est aujourd'hui dirigé par Werner Jülg, et son fils Johannes est responsable de la cave. Les vignobles couvrent 18 hectares dans le vignoble unique Sonnenberg dans les vignobles Springberg, Pfarrwingert, St. Paul et Wormberg. Ces vignobles sont caractérisés par des conditions de sol différentes. Environ 40 % de la zone se situe au-delà de la frontière proche, en Alsace française . Les cépages blancs Riesling, Pinot Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Muscat, Gewürztraminer, Scheurebe et Sauvignon Blanc sont cultivés à 70%, et les cépages rouges Pinot Noir, St. Laurent, Pinot Meunier, Cabernet Sauvignon, Dornfelder et Blauer Portugieser à 30%. Des mesures appropriées, telles que l'éclaircissage, sont prises pour réduire le rendement à un maximum de 65 hl/ha. Les vins sont vinifiés selon la variété et l'origine. Le Riesling et le Pinot Noir sont en partie fermentés spontanément. Les vins blancs sont laissés sur les lies fines pendant une longue période. Certains vins rouges sont élevés en barrique. Des vins mousseux fermentés en bouteille sont également produits. La cave est membre du Forum Pfalz et de Génération Riesling.

Weingut Jülg Région: Allemagne Palatinat Südliche Weinstraße
L'un des meilleurs producteurs du pays
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