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Domaine viticole Vins Fichiers 2
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2013 Schweigen Sonnenberg Weißburgunder trocken, Palatinat, Allemagne

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Traduire en Français Eher kühler, nussiger Zitrus-Kernobstduft mit feinen kräuterig-pflanzlichen und noch zart hefigen Aromen sowie nur einer Spur Holz. Klare, geschliffene, feinsaftige Frucht, kräuterig-pflanzliche und einen Hauch pfeffrige Würze, straffe Säure und leichter Gerbstoff, merkliche Kohlensäure, wieder sehr verhaltenes, ein wenig nussiges Holz, nachhaltig und griffig am Gaumen, kühle Zitrusaromen, gezügelte Kraft, im Hintergrund mineralische Töne, noch jung und etwas unruhig, hefige Nuancen, sehr guter, wieder leicht zitroniger und durch die Verbindung von Kohlensäure und Gerbstoff ein wenig rauer Abgang.

À boire de préférence: Ende 2015 bis 2017+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 20 novembre, 2014
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13.5%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Cépage: Weißburgunder
Numéro d'inscription: 50660652114

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