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Domaine viticole Vins Fichiers 2

2020 Schweigen Sonnenberg Spätburgunder Grosses Gewächs "KB", Palatinat, Allemagne

Parfum assez ferme et profond de baies noires mûres avec des nuances florales séchées, un peu d'épices de bois noisé et chocolaté, de genévrier, de cuir ainsi qu'un soupçon de poivre long, de genévrier et d'herbes méditerranéennes. Fruit mûr, juteux, un peu chaud, arômes de fumée et de café, tanins fins et sablonneux, bonne persistance, à l'arrière-plan également des nuances herbacées et des épices très légèrement éthérées, rappelant un peu le genièvre, des nuances de tabac et de lard, très bonne finale avec une certaine persistance et des notes de sel. A besoin d'un peu de temps.

À boire de préférence: Mitte 2023 bis 2028+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 14 septembre, 2022
Prix: 45.00 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: Grosses Gewächs(Grand Cru (Grosses Gewächs))
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Barrique
Cépage: Spätburgunder
Numéro d'inscription: 5066185002722

La République fédérale d'Allemagne, située en Europe centrale et dont la capitale est Berlin, a été formée dans sa forme actuelle lors de la réunification en 1990...

Synonyme du cépage Pinot Noir; voir là
À côté de Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße, l'une des deux zones de la région viticole allemande Pfalz; voir ici.

La région viticole se situe dans le Land de Rhénanie-Palatinat en Allemagne. Les vignobles couvrent 23.554 hectares, ce qui en fait la deuxième plus grande...

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