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Domaine viticole Vins Fichiers 2

2021 Schweigen Spätburgunder VDP.Ortswein trocken, Palatinat, Allemagne

Parfum ferme, un peu fumé, de baies rouges plutôt que noires, avec des notes modérées de barrique, également un peu de tabac, ainsi que des traces florales et herbacées. Fruit ferme et juteux avec des notes de bois fumé et de noix, tanins fins, assez présents et jeunes, nuances herbacées et végétales, un soupçon de tabac, des allusions florales, un peu de sel en arrière-plan, une pointe de chocolat amer et de poivre, structure assez ferme, un peu de profondeur, très bonne finale juteuse et âpre et épicée.

À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2020+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 22 août, 2023
Prix: 21.50 € find+buy
Type: Rotwein(Vin Rouge)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: VDP.Ortswein
Sucrosité: trocken(Sec)
Étiquetage biologique: Vin vegan
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Barrique
Numéro d'inscription: 50660651923

La République fédérale d'Allemagne, située en Europe centrale et dont la capitale est Berlin, a été formée dans sa forme actuelle lors de la réunification en 1990...

Synonyme du cépage Pinot Noir; voir là
À côté de Mittelhaardt-Deutsche Weinstraße, l'une des deux zones de la région viticole allemande Pfalz; voir ici.

La région viticole se situe dans le Land de Rhénanie-Palatinat en Allemagne. Les vignobles couvrent 23.554 hectares, ce qui en fait la deuxième plus grande...

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