2020 Merlot VDP.Gutswein trocken "Hades", Württemberg, Allemagne

Parfum légèrement épicé, tabacé et légèrement cédant de baies noires mûres et d'un soupçon de malt avec un peu de concentré de tomates, d'olives noires et d'herbes méditerranéennes. Fruits noirs mûrs avec un bois fumé-rugueux et grillé, légèrement malté au palais, tanins friables et sablonneux, légèrement secs, de nouveau des herbes méditerranéennes, de légères notes de café, en arrière-plan des arômes de tomate et de légumes, a de la force, pas vraiment fin, mais bien fait, très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2028+. Ce que signifient nos notations