2022 Winterbach Hungerberg Weißburgunder VDP.Grosses Gewächs trocken, Württemberg, Allemagne

Nez un peu frais et végétal, voire herbacé, avec des notes de fruits à pépins et d'agrumes, un soupçon d'amandes grillées et des nuances boisées claires. Fruit mûr, un peu doux et fondant, légèrement chaud, acidité très fine et poignée modérée, notes boisées fumées, un peu de fenouil et d'anis, nuances herbacées en arrière-plan, tons légèrement salés et crayeux, certaine puissance et persistance, arômes de noix évidents, avec l'aération l'alcool devient nettement perceptible, perd un peu de tension, bonne à très bonne finale avec une amertume fumée contenue.

À boire de préférence: 2024-2026+. Ce que signifient nos notations