2018 Wachau Ried 1000-Eimerberg Neuburger Smaragd® trocken, Basse Autriche, Autriche

Parfum ferme et assez profond, nettement végétal, avec des arômes de fruits jaunes mûrs, en partie confits, avec quelques arômes de cire et de fleurs ainsi qu'un soupçon d'épices jaunes. Fruits mûrs, en partie confits et mis en conserve, notes de noix claires, arômes végétaux et de cire, fine acidité, traces de fumée, presque un peu boisé au palais, bonne substance et persistance, notes minérales rafraîchissantes, a de la force, des notes de pousses de bambou et de salsifis, un peu de beurre brun, très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations