2002 trocken Cuvee Philipp, Palatinat, Allemagne

^{Traduire en Français} Deutlich gereifte Mixed-Pickles-Nase mit rauchigen und röstigen Aromen, Noten von Liebstöckel, etwas Lakritz und welkem Laub sowie erdigen Tönen. Auch im Mund deutlich gereift, herbe, säuerliche Frucht mit viel Holz und wieder Liebstöckel, erinnert fast ein wenig an Suppenfond, feinherbes, leicht trocknendes Tannin, erdige und zedrige Noten, gemüsige, vor allem an Paprika erinnernde Töne, auch Kaffee-Pralinen, hat gewisse Kraft und Nachhaltigkeit, aber auch kühle Elemente, trotz der fortgeschrittenen Reife noch mit Ausdruck, guter bis sehr guter Abgang. Hat sich überraschenderweise sehr zum Positiven entwickelt.

À boire de préférence: Trinken. Ce que signifient nos notations