2015 Dürkheim Schenkenböhl Pinot Noir trocken "Kleinod", Palatinat, Allemagne

Parfum légèrement évolué, un peu chaud, noisé et boisé, de baies rouges et noires mûres avec des nuances terreuses à goudronneuses. Fruit mûr, fondant et chaud avec des épices de bois grillé et de noix, un peu de lard, de champignons séchés et de piment, tanin friable, bonne substance et durabilité, beaucoup de puissance, très légères notes éthérées, chocolat amer en arrière-plan, un soupçon de sel, bonne à très bonne finale avec un fruit chaud, du bois et un alcool perceptible.

À boire de préférence: Bis 2027+. Ce que signifient nos notations