2017 Dürkheim Feuerberg Merlot trocken "Ausspann", Palatinat, Allemagne

Nez très légèrement évolué, un peu éthéré, de fruits noirs en partie confits, avec un boisé marqué, un peu de suie, des notes de champignons séchés et de terre. Fruits noirs âpres, boisé à nouveau perceptible avec des notes amères et de suie, un peu de terre et de plantes séchées au palais, tanins légèrement couvrants, alcool perceptible, un peu de chocolat amer, également des tomates séchées et du poivron rouge, pas très profond, caractère plutôt rustique, bonne finale alcoolisée et un peu sèche.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations