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Parfum un peu fumé, de noix, végétal et herbacé, principalement de baies noires avec des notes d'épices, certains tons de tonneau ainsi qu'un soupçon de cerises. Fruit droit, pas tout à fait sec, avec une certaine acidité, tanins finement sableux, un peu secs, tabac et menthe en arrière-plan, tons salés, semble d'abord un peu cassant, mais gagne ensuite en jus, bonne finale.
À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations
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Le cépage rouge (numéro de sélection We 70-77-4 F) est un nouveau croisement entre Blaufränkisch x Teinturier du Cher selon les...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |