2020 Bruchsal Weiherberg Pinot Noir trocken, Baden, Allemagne

Parfum clair, ferme, austère, un peu végétal séché, principalement de baies noires, avec des notes terreuses et très légèrement florales ainsi que des notes modérées de fût et un soupçon de marc de café. Fruit juteux et assez sombre avec des tanins finement sableux et encore légèrement séchants, un peu de tabac et d'herbes sèches ainsi que des notes sombres de fût, bonne persistance, une certaine puissance, des notes délicatement maltées en arrière-plan, une pointe de réglisse, de menthe et de fumée, très bonne finale encore un peu sableuse.

À boire de préférence: 2025-2030+. Ce que signifient nos notations