2012 Endingen Engelsberg Spätburgunder trocken ***, Baden, Allemagne

^{Traduire en Français} Herber, etwas pflanzlicher und eine Spur getreidiger Duft nach roten und etwas schwarzen Beeren mit Kirschnoten und floralen Spuren sowie ein wenig Mineralik im Hintergrund. Reife Frucht im Mund, wieder etwas getreidiges Holz, laktische Töne am Gaumen, etwas Schokolade, Kaffeesatz und Tabak, feinsandiges Tannin, erdige bis mineralische Anklänge, spürbarer Alkohol, nicht ewig tief, aber auch noch kaum entwickelt, ein wenig nachtrocknend und wieder marmeladig im guten Abgang.

À boire de préférence: 2016-2019+. Ce que signifient nos notations