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Weingut Knab
Allemagne Baden Kaiserstuhl
Domaine viticole Vins Fichiers 5
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2015 Endingen Engelsberg Schönenberg Weißburgunder Spätlese trocken ***, Baden, Allemagne

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Traduire en Français Deutlich vegetabiler Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Pilze und mineralischen Nuancen. Kräftig, warm, und schmelzig im Mund, feine Säure, nussige und karamellig-buttrige Töne, etwas Gerbstoff, mineralische Nuancen, sehr viel Alkohol, gewisse Nachhaltigkeit, florale Töne, guter bis sehr guter, etwas süßlicher, nur auch recht alkoholischer Abgang.

À boire de préférence: To 2021+ Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 22 novembre, 2019
Prix: 16.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 14.5%
Classification: Spätlese(Vendanges tardives (Spätlese))
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Acier inoxydable et barrique
Cépage: Weißburgunder
Numéro d'inscription: 3652316
Notation wein.plus: Très bon (85+? WP)
Dernière révision: 30 janvier, 2017
À boire de préférence: 2018-2020+?
Note de la rédaction: Traduire en Français Nussiger und getrocknet-pflanzlicher Duft nach reifem Kernobst mit getrocknet-floralen, leicht holzigen und erdigen Noten. Reife, saftige Frucht mit nussigen und leicht holzigen Noten, etwas Kräutern und floralen Nuancen, lebendige Säure und etwas Kohlensäure, viel Alkohol, leichter Gerbstoff, wirkt ein wenig unruhig, gewisse Nachhaltigkeit, Kandis im Hintergrund, salzige Nuancen, ganz leicht rau, nicht ganz in der Balance, guter Abgang mit angedeutet süßlicher Frucht, brauner Butter, zartem Bitter und wieder reichlich Alkohol. Nicht ganz sichere Prognose.

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