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Un arôme clair, ferme, légèrement méditerranéen-herbacé avec une touche florale, des baies noires et rouges avec des arômes de cerise ainsi qu'un peu d'olives noires. Un fruit mûr, assez ferme, juteux, une épice boisée fumée, légèrement noisette et discrètement rôtie, des tonalités éthérées sombres et à nouveau des herbes méditerranéennes en bouche, persistant et dense, encore sous-développé, un peu de cendre de tabac en arrière-plan, du sel assez marqué, encore assez compact, une certaine profondeur, a de la puissance, mais aussi de la fraîcheur et des éléments rafraîchissants, un peu de chocolat amer et de menthe, une très bonne finale ferme avec du jus mûr et à nouveau des épices éthérées.
À boire de préférence: 2026-2032+. Ce que signifient nos notations
La région viticole se situe dans le Land de Bade-Wurtemberg en Allemagne et se distingue en Bade du Sud et Bade du Nord. Elle s'étend sur près de 400 kilomètres, du...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |