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Weingut Knewitz
Allemagne Rhinehessen Bingen
Domaine viticole Vins Fichiers 2
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2016 Appenheim Eselspfad Weißburgunder trocken, Rhinehessen, Allemagne

Demandez au producteur ce vin Télécharger Distinction et Sceaux
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Parfum de fruits à pépins et d'agrumes un peu fumé et boisé, avec un peu de poivre blanc et des notes de légumes suggérées. Fruit clair, tendu, fin et austère, arômes de noisette et de bois légèrement tabacé, acidité très fine, toucher délicat, beurre frais au palais, bonne persistance, sel et craie en arrière-plan, fumée et nougat suggérés, bonne substance et persistance, a du mordant, très bonne finale.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations

Dernière révision: 24 février, 2024
Prix: 23.00 € find+buy
Type: Weißwein(Vin Blanc)
Quantité: 0.75 L
Teneur en alcool: 13%
Classification: QbA
Sucrosité: trocken(Sec)
Bouchage de la bouteille: Liège naturel
Arrivée à maturité: Barrique
Cépage: Weißburgunder 100%
Numéro d'inscription: 433914301517
Notation wein.plus: excellent (91 WP)
Dernière révision: 13 septembre, 2017
À boire de préférence: 2019-2024+.
Note de la rédaction: Traduire en Français Fester und tiefer, vegetabiler, hefiger und eine Spur rauchiger, noch ein wenig reduktiver Duft mit hellen gelbfruchtigen und nussigen Aromen, ein wenig Pilzen, angedeuteter Röstung, Hülsenfrüchten, grünem Speck und deutlicher Mineralik. Fest und herb im Mund, kühle Frucht mit hefigen, hellen nussigen und ein wenig rauchigen Tönen, lebendige Säure, frisch-pflanzliche und zart speckige Töne, nachhaltig und griffig am Gaumen, deutliche, wiederum helle Mineralik, gewisse Tiefe, noch völlig unentwickelt, sehr guter, straffer, herber Abgang mit kühlem Saft und viel Biss. Muss unbedingt reifen.

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