2022 Appenheim Hundertgulden Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Rhinehessen, Allemagne

Parfum de fruits à pépins et à noyau relativement clair, presque un peu sucré, avec des arômes d'agrumes, une pointe de fumée, des tons floraux, un soupçon de légumes-racines et une très légère épice jaune. Fruit clair, bien découpé et juteux, notes de levure, un peu d'amandes et de légumes-racines, acidité très fine, un peu de chaleur et de douceur au palais, persistant, légèrement fumé, minéralité claire et rafraîchissante, bonne profondeur, légères notes herbacées et de nouveau un peu d'épices jaunes, nettement salé, très bonne finale juteuse et accrocheuse avec du mordant et des traces de fumée et assez nettement de poire.

À boire de préférence: Mitte 2025 bis 2032+. Ce que signifient nos notations