2019 Dirmstein Mandelpfad Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Palatinat, Allemagne

Parfum légèrement noisette, tabac et fumé avec des arômes de baies noires et rouges, des tons légèrement charnus, de la betterave rouge et un soupçon de champignons, d'herbes séchées et de genièvre. Fruit mûr, légèrement chaud, en partie en conserve, soupçon de poivron doux, nuances fongiques et tons de noix, chocolat amer en arrière-plan, marc de café et sel, tanins mûrs et friables, tons charnus, à nouveau un peu d'épices éthérées, bonne profondeur, très bonne finale avec des arômes fumés et rappelant les fèves de café et de cacao.

À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2032+. Ce que signifient nos notations