2020 Arzheim Am Fürstenweg Spätburgunder VDP.Erste Lage trocken, Palatinat, Allemagne

Parfum assez ferme de baies noires plutôt que rouges avec des nuances de cerise, de genièvre, un peu d'herbes méditerranéennes ainsi que des tons légèrement terreux et fumés. Fruit noir âpre et juteux, à nouveau ferme, avec des notes fumées, grillées et cendrées, une certaine acidité, des tanins finement sableux, présents et légèrement secs, un peu de salmiac au palais, en arrière-plan du chocolat amer, du marc de café et de la liqueur de noix, de l'alcool qui réchauffe, une bonne persistance, des notes rosées, une minéralité assez nette, une très bonne finale.

À boire de préférence: 2025-2029+. Ce que signifient nos notations