2019 Südsteiermark DAC Ried Kittenberg Sauvignon Blanc Grande Réserve trocken, Styrie, Autriche

Parfum ferme, âpre, nettement végétal, rappelant un peu le persil et les oignons de printemps, avec des arômes de fruits jaunes et blancs, un soupçon d'exotisme, des champignons délicats et un soupçon de baies noires ainsi qu'un peu de laurier. Fruits jaunes mûrs, chauds, fondants et assez juteux, arômes fumés et herbes sèches, à nouveau beaucoup de laurier, également des tons de baies noires, un soupçon de genièvre, un goût de noix au palais, beaucoup de puissance et un alcool sensible mais intégré, une certaine profondeur, un bois clair avec des notes anisées, une très bonne finale âpre et chaude avec des épices nettement éthérées

À boire de préférence: Bis 2026+. Ce que signifient nos notations