2021 Ahrweiler Silberberg Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs, Ahr, Allemagne

Parfum assez ferme, un peu floral, de baies noires et un peu rouges, avec des notes de tabac à cigarettes et un soupçon de cannelle. Fruit droit, juteux, relativement froid, rappelant les baies des bois, arômes de noix et de chocolat amer, à nouveau du tabac à cigarettes et un peu de cendre, bonne persistance, un peu d'acidité, du sel en arrière-plan, très bonne finale amère.

À boire de préférence: Mitte 2024 bis 2030+. Ce que signifient nos notations