2022 Münster Im Pitterberg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Près de, Allemagne

Nez frais, ferme, légèrement fumé, végétal à herbacé et assez nettement minéral avec des arômes d'agrumes plutôt discrets, un peu de pêche, un soupçon de fruits à pépins et aussi un peu d'huile de pépins. Fruit jeune, âpre et juteux, arômes de noix, de fleurs et de plantes aromatiques, un soupçon de baies noires en arrière-plan, bonne persistance, acidité fine et vive, relativement beaucoup de sel, des notes de ciboulette, une certaine tension, une très bonne finale tendue, juteuse et accrocheuse avec du mordant. Se développe sur 2 jours.

À boire de préférence: 2024-2030+. Ce que signifient nos notations