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Parfum de baies noires mûres avec des notes grillées et de réglisse ainsi qu'un soupçon d'olives noires, ferme, clair et bien structuré, presque un peu froid. Bouche ferme et juteuse, fruits noirs âpres, notes légèrement mentholées et éthérées, quelques notes de bois fumé et de suie, tanins fins, jeunes et encore relativement présents, un peu de chocolat amer, persistant, puissance contenue, nuances poivrées, en arrière-plan également des notes minérales salées, assez complexe, très bonne finale ferme, juteuse et épicée, à nouveau éthérée.
À boire de préférence: 2023-2032+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |