2020 Thermenregion Ried Bockfuss Pinot Noir trocken, Basse Autriche, Autriche

Nez plutôt frais de baies rouges avec un peu de griottes et des nuances de baies noires, des notes herbacées et végétales rappelant surtout le persil, des champignons et un soupçon de lard. Fruit âpre avec un bois fumé et un peu grillé, tanins un peu sableux et séchants, bonne persistance, notes poivrées et goudronneuses en arrière-plan, puissance moyenne, un soupçon de lard, des nuances végétales séchées, une pointe de genièvre, des notes salées, bonne à très bonne finale, à nouveau un peu séchante.

À boire de préférence: Bis 2025+. Ce que signifient nos notations