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Fête, quelque chose de noisette, poivré et végétal jusqu'à des notes éthérées et herbacées, avec plus de baies noires que rouges, des nuances rappelant le cuir, le jus de viande et le goudron, ainsi qu'une touche de lavande et de paprika. Fruit poli et juteux avec des arômes boisés légèrement noisette et épicés, tanins fins et sablonneux, bonne durabilité, en arrière-plan pain noir, à nouveau du cuir et un peu de genièvre, minéralité salée et crayeuse, aussi un peu de terre, très bonne finale avec du mordant.
À boire de préférence: 2025-2030+. Ce que signifient nos notations
Ce cépage rouge est originaire de France. Il existe une soixantaine de synonymes qui témoignent de son ancienneté et de sa diffusion mondiale dans de nombreux Weinbauländerpays...
La région viticole se situe en Rhénanie-Palatinat en Allemagne et porte le nom de la région. Le nom provient de son appartenance historique, de 1816 à 1919,...
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |