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Parfum frais, poli, assez complexe avec de fins arômes végétaux et de fruits jaunes, des baies noires suggérées, des traces florales, du sésame, du genièvre, du gingembre et de la minéralité. Fruit ferme, mais élancé et austère, acidité très fine et un peu de poigne, traces de fumée au palais, minéralité évidente, un soupçon de baies noires en arrière-plan, une certaine profondeur, un fondant très délicat, style sec à l'os, très bonne finale tendre et à nouveau très minérale avec des notes végétales fraîches et des notes fumées suggérées, des filets de citron et du gingembre.
À boire de préférence: 2023-2027+. Ce que signifient nos notations
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100 WP uniqueDes vins qui ne peuvent être faits que différemment, mais pas mieux. |
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95-99 WP grandDes vins de classe mondiale dont la profondeur, la complexité, le caractère et l'expressivité donnent une expérience inoubliable et sensuelle. |
90-94 WP excellentDes vins de première classe qui comptent parmi les meilleurs de leur catégorie. Ils se caractérisent par leur pureté, leur harmonie, leur profondeur et leur caractère. |
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85-89 WP très bienDes vins remarquables avec de la personnalité, de l'expression et déjà une certaine complexité et profondeur. Ils méritent l'attention de tout amateur de vin. |
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80-84 WP bonDes vins propres, harmonieux, au mieux typiques. |
75-79 WP passable |
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70-74 WP faible |
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60-69 WP insuffisante |
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50-59 WP inacceptable |